BEYAZ KİRAZ AĞACI (AÇIK KÖK GEL AL KAMPAYA)

Detaylar

🌱 Genel Özellikler

• Bilimsel tür: Prunus avium
• Halk arasında beyaz kiraz, sarı kiraz veya Napolyon kiraz olarak da bilinir
• Açık sarı – krem renkli olup güneş gören tarafı hafif kırmızı olabilir
• Türkiye’de özellikle ihracatlık kiraz olarak çok değerlidir 🇹🇷

🍒 Meyve Özellikleri

• Renk: Açık sarı / krem / açık kırmızı yanaklı
• Tat: Çok tatlı ve aromalı 😋
• Yapı: Sert ve sulu
• İri meyvelidir
• Raf ömrü uzundur, taşımaya dayanıklıdır

🌸 Çiçeklenme ve Tozlanma

• İlkbaharda beyaz çiçekler açar 🌸
• Kendi kendine verimli değildir ❗
  👉 Tozlayıcı gerekir:
  • Stella
  • Lambert
  • Van

☀️ İklim ve Yetiştirme

• Soğuk kış ve ılıman yaz ister
• İç Anadolu (Kayseri dahil) için çok uygundur 👍
• Yüksek rakımda kalite artar
• Don riskine karşı çiçek döneminde dikkat edilmelidir

🌿 Toprak İsteği

• Derin ve geçirgen toprakları sever
• Hafif kireçli topraklara uyum sağlar
• Ağır ve su tutan topraklardan kaçınılmalıdır

💧 Sulama ve Bakım

• Düzenli sulama meyve kalitesini artırır
• Budama ile:
  • Güneşlenme artar ☀️
  • Verim yükselir
• Dengeli gübreleme şarttır

🍒 Hasat Zamanı

• Genellikle Haziran – Temmuz
• Meyve sararıp hafif kızardığında hasat edilir

⚠️ Hastalık ve Zararlılar

• Kiraz sineği 🐛
• Monilya (meyve çürüklüğü)
• Yaprak lekesi

⭐ Avantajları

• İhracatta çok tercih edilir 💰
• İri ve kaliteli meyve verir
• Tatlı ve albenisi yüksek
• Pazarda hızlı satılır